Fakten

Der Gastro-Liner auf einen Blick

Der Gastro-Liner ist ein mobiler Catering-Truck: ein 13,50 Meter langer Auflieger mit Gastro-Großküche, zwölf parallelen Zapfhähnen, einer acht bis zehn Meter langen Theke und einer 10 qm großen LED-Wand. Er versorgt Veranstaltungen mit 200 bis 2.000 Gästen – deutschlandweit, mit eigenem Personal.

Technische Daten

Die Werte, die für Flächenplanung und Genehmigung gebraucht werden.

Leistungen

Was in einer Buchung enthalten ist und was dazugebucht werden kann.

Anbieter und Einsatzgebiet

Wer hinter dem Gastro-Liner steht und wo er im Einsatz ist.

Einordnung

Der Gastro-Liner steht zwischen klassischem Foodtruck und Festzelt-Gastronomie. Ein Foodtruck ist für Gruppen bis etwa 100 bis 200 Gäste gebaut, ein gemieteter Ausschankwagen hat meist ein bis zwei Zapfstellen. Der Gastro-Liner vereint Großküche, Ausschank mit zwölf Hähnen, Bühnenbild und Personal in einer Einheit und ist damit für Veranstaltungen gedacht, bei denen diese Lösungen an ihre Grenzen kommen.

Weil er brauereifrei ist, eignet er sich auch für Veranstaltungen mit bestehenden Getränkeverträgen oder mehreren Sponsoren.

Gut zu wissen

Häufige Fragen

Was ist der Gastro-Liner?

Ein mobiler Catering-Truck: ein 13,50 Meter langer Auflieger mit Gastro-Großküche, zwölf Zapfhähnen, acht bis zehn Meter Theke und 10 qm LED-Wand für 200 bis 2.000 Gäste.

Wer betreibt den Gastro-Liner?

Die Gastro Event Management GmbH & Co. KG aus Grebenau in Hessen.

Wo ist der Gastro-Liner im Einsatz?

Deutschlandweit, mit Schwerpunkt in Hessen und den angrenzenden Regionen.

Ist der Gastro-Liner an eine Brauerei gebunden?

Nein, er ist brauereifrei. Die Getränkemarken bestimmt der Veranstalter.

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